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2025-10-30
行为餐饮东谈主,会聚了一些而已,共享给环球开云kaiyun官方网站,通盘商量。 一、行业近况:限度增长与结构性逆境并存 中国餐饮行业正处于万亿级市集重构的关键期,2024年寰球餐饮收入达5.57万亿元,同比增长5.3%,增速辨认高于GDP和社会消耗品零卖总额0.3个和1.8个百分点,占社零总额比重达11.4%,自大出行业对宏不雅经济的撑合手作用仍在陆续。从市集结构看,连锁化进度合手续加快,连锁化率从2020年的15%升至2024年的22%,估计2025年将进一步普及至24%,其中500-100